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简单做酸豆角+《沸腾的生活》音乐  

2013-07-22 15:56:18|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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豆角洗干净,切好,放可乐瓶子里,加盐摇啊摇,我没有晾干生水,我觉得变坏的原因是油腻,不是生水,我们去年做葡萄酒也没有晾干葡萄。
再切了点辣椒进去。辣椒需要泡的时间长,还没有好吃,太辣,泰国的小米辣椒,比云南的辣,其他辣椒这里没有。

手切辣椒请带手套,否则过一会手感觉热辣辣的。

韩国原装泡菜都是塑料瓶装过来的,所以这点酸度不会溶解塑料瓶子的。

我弟弟发过来的,60后的都有集体回忆吧 电影《沸腾的生活》音乐

简单做酸豆角 - Daphne Tsui - 因为爱所以爱
 

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